關鍵數字：台中市明年度食品管理經費僅 3777 萬元，不到購物節 3.95 億元的 1/10。
食安預算低於購物節，議員質疑市府重視程度
近日，中聯致癌油風波仍在持續發酵，民進黨市議員陳淑華在市議會上質疑市長盧秀燕口頭宣稱重視食安，但實際行動卻差強人意。根據台中市明年度預算，食品管理的業務預算僅為 3777 萬元，而同期的購物節預算則高達 3.95 億元，差距懸殊。
陳淑華指出，台中市不斷宣稱如何重視食安，但實際上業務預算僅 3700 多萬元，且食安人員嚴重不足。她強調，食安人員的不足和預算的緊縮，使得食安查驗工作的深度與廣度大打折扣。
市府回應：中央補助減少，仍致力食安管理
面對質疑，食安處表示，該項經費減少主要是因為中央關鍵食安管理計畫獎勵金減少，以及食安基金計畫補助款尚未核定所致。食安處強調，他們將運用現有人力與資源，跨局處強化查核、抽驗、流向追查及風險管理，並提升高風險食品源頭管理與抽驗策略。
此外，食安處也表示將積極爭取中央補助款盡速核定，確保市民的食安與健康得到有效保障。
議員批評：盧秀燕的食安政策與修法立場矛盾
陳淑華進一步指出，現行食安法在 2014 年修訂，建立了三級品管制度，地方政府是最重要的把關環節，有責任進行查廠、抽驗等工作。然而，在此次中聯油事件中，盧秀燕卻將所有源頭管理全推給大廠自主查驗，這種做法與她在 2014 年修法時的立場完全相反。
陳淑華批評，盧秀燕一直稱讚高雄市長陳其邁的食安政策，但與其蹭熱度，不如學習其主動稽查的精神。她舉例說明，高雄市政府針對高雄的台糖油廠主動稽查了 18 次，台南市在过去五年内也对大统益油厂进行了 3 次主动查验。相比之下，台中市政府在食安管理上的表現顯得相形見絀。
從產業面來看，食安預算的低微反映了市政府對食品安全問題的重視程度不足。雖然市府解釋稱中央補助減少，但這並不能成為忽視市民健康的藉口。未來，市府應積極增加食安預算，並提高食安人員配置，才能真正落實食安管理。
行動呼籲：市民應關注食安預算分配
食安問題關係到每一個市民的健康與福祉，市府在食安預算上的投入直接影響到市民的生活質量。因此，我們呼籲市民關注市府的食安預算分配，並在必要時向市議會提出質詢，確保政府能真正履行其對市民的承諾。
本文改寫整理自公開新聞來源，原始報導由自由時報發布。
常見問題 FAQ
台中市明年度食品管理經費是多少？
台中市明年度食品管理經費為 3777 萬元。
台中市購物節預算是多少？
台中市購物節預算為 3.95 億元。
市議員陳淑華對市府食安預算有何看法？
市議員陳淑華認為市府食安預算過低，且食安人員嚴重不足，無法有效落實食安查驗工作。
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