關鍵數字:永豐餘生技自7月起販售的「在地金花小菓苦茶油」被檢出苯駢芘含量高達2.9 μg/kg,超過法定限值2.0 μg/kg。
事件回顧
永豐餘生技昨日自主通報,其自7月起販售的「在地金花小菓苦茶油」在自主送驗後,檢出苯駢芘含量2.9 μg/kg,超出法定限值2.0 μg/kg。為確保消費者安全,公司已啟動停售、全面下架及回收作業,並提供消費者全額退費與等值購物金補償。
供應鏈管理與品質監控
永豐餘生技強調,在合作前曾實地訪查威加國際位於嘉義縣阿里山鄉來吉村的契作農戶,確認實際種植環境及生產情形,並查核兩處特定種植區域,面積分別為0.7公頃及1.2公頃。公司亦取得威加國際出具的正式產品聲明書,確認苦茶籽原料來源及生產條件符合規定。
在油品安全管理方面,永豐餘生技表示,不同種類的食用油會依其原料特性、製造方式及風險,安排相對應的食品安全監測項目。苯駢芘為油品安全檢驗項目之一,公司並非僅依賴單一檢驗結果,而是從原料、製程至成品,依各類油品的實際風險制定食品安全監測計畫。
後續改善措施
永豐餘生技將從檢驗、製程及供應商管理三方面強化油品安全管理:第一,要求食用油供應商每批提供包含苯駢芘項目之合格檢驗報告;第二,GREEN&SAFE將苯駢芘納入自主檢驗項目,並提高檢驗頻率;第三,加強製造商現場查核及製程審核。
從產業面來看,此次事件反映出食品供應鏈中的隱患和監控不足。永豐餘生技的快速反應雖然值得肯定,但長期而言,企業需要更加嚴格的品質管控和透明度,才能真正贏得消費者的信任。
消費者權益保護
目前永豐餘生技販售的高燃點葵花籽油、Extra Virgin橄欖油、初榨南瓜籽油、初榨亞麻仁油、初榨酪梨油、初榨奇亞籽油、日本九鬼芳醇胡麻油、初榨生紫蘇油及家傳冷壓黑麻油,均已通過第三方自主檢驗,符合食品安全衛生標準。「在地金花小菓苦茶油」仍維持停售、下架及回收措施。
永豐餘生技正持續配合主管機關調查,並同步核對產品檢驗、原料來源、製造加工及成品流向等資料。後續如有新的檢驗結果或調查進度,將儘速向消費者公開說明。
行動呼籲
此次事件提醒我們,食品安全不容忽視。消費者在選購食品時,應選擇信譽良好的品牌,並關注產品的品質認證和檢驗報告。若遇到類似問題,應及時聯繫廠商或相關主管機關,維護自身權益。
本文改寫整理自公開新聞來源,原始報導由自由時報發布。
常見問題 FAQ
苦茶油苯駢芘超標有哪些危害?
苯駢芘是一種多環芳香烴,長期攝入可能增加致癌風險。根據世界衛生組織的研究,苯駢芘被列為可能對人類致癌物質。
永豐餘生技的苦茶油是否全部下架?
是的,永豐餘生技已啟動「在地金花小菓苦茶油」的全面停售、下架及回收作業。
消費者可以如何申請退費?
消費者可以聯繫永豐餘生技客服,憑購買證明申請全額退費及等值購物金補償。
※ 此篇文章由 AI 改寫或生成,內容僅供參考,可能存在錯誤或不準確之處。