長年流傳於網路的《海綿寶寶》「美乃滋是樂器嗎？」迷因，近期獲美國諾桑比亞大學研究團隊正式科學證實。這項與知名美乃滋品牌 Hellman’s 合作的報告指出，美乃滋能以可控且有意圖的方式產生並改變聲音，完全符合樂器學定義，不僅顛覆傳統認知，更開啟了非傳統材料在音樂領域的無限可能。
科學解密：美乃滋如何晉升樂器之列
這項關於美乃滋聲學特性的開創性研究，由美國諾桑比亞大學歷史系副教授兼全球音樂科技首席研究員 Dr. Rachael Durkin 領銜。研究團隊與 Hellman’s 品牌攜手，從嚴謹的科學角度，深入探討美乃滋是否具備成為樂器的資格。Dr. Durkin 強調，探索非常規材料的音樂潛力，不僅是趣味使然，更在於挑戰既有認知，激發對音樂本質的創新思考。
根據研究團隊提交給《紐約時報》的中期報告，樂器學的核心評判標準在於「判斷物體能否以可控、有意圖的方式產生或者改變聲音」。令人驚訝的是，美乃滋完全符合此一關鍵定義。研究發現，不同形態的美乃滋，如罐裝、軟管或裸露狀態，均展現出獨特的聲學特性，進而呈現出高度的音樂多樣性。
Dr. Rachael Durkin 表示：「如果認真審視樂器創造聲音的核心原理，你會發現非常規材料的可能性無窮無盡。探索美乃滋這樣的東西是不是樂器不僅只是為了好玩，它挑戰了我們的既有認知，也能讓我們更有創意的去思考音樂到底是什麼。」
超越調味品：乳化劑結構與音樂潛力
這項深入研究進一步證實，美乃滋產生聲音並非偶然，而是由其獨特的乳化劑結構所決定。這意味著美乃滋的聲響特質具有內在的穩定性與可預測性，為其作為樂器的應用奠定了科學基礎。
研究團隊同時揭示了一個關鍵的「雙向關係」：當美乃滋被演奏以產生聲音時，其物理層面會隨之改變。這種演奏與物質變化的互動，正是傳統樂器的標誌性特徵。因此，美乃滋不僅能作為發聲體，更被認定為一種具備樂器製造潛力的材料。中期報告總結指出：「當美乃滋在曲目中被有目的地使用，以產生、改變聲音時，那麼它就不再只是調味品，而是一種樂器。」
迷因成真：美乃滋譜出原創樂章
為將這項突破性研究成果具體化，Hellman’s 品牌特別與作曲家 Andy Arthur Smith 合作，共同打造了一首完全由美乃滋聲音譜寫而成的原創曲目——《Mayonnaise Is an Instrument》。這首獨特的樂曲目前已在各大串流平台正式上架，讓大眾親身體驗美乃滋的音樂魅力。
作曲家 Andy Arthur Smith 對此創作經歷感到不可思議，他提到：「用美乃滋做音樂，還做成一首歌曲真的太瘋狂了。理應行不通，但不知道為什麼真的成功了。」這不僅證明了美乃滋作為樂器的可行性，也為音樂創作領域開闢了前所未有的視野。
展望與影響：重新定義音樂的邊界
這項關於美乃滋作為樂器的研究，無疑為音樂學和聲學領域帶來了深遠的影響。它不僅印證了一個流傳多年的網路迷因，更重要的是，它挑戰了我們對於「樂器」的傳統定義，鼓勵人們以更開放、更具實驗性的態度探索聲音與音樂的無限可能。未來，或許會有更多日常物品被重新審視其聲學潛力，進而豐富我們的音樂世界，激發新一代藝術家的創作靈感。
