夏天到了，你是否發現自己體重突然上升，早上臉腫、下午腳脹？營養師陳珮淳提醒，這可能是「夏季水腫」，而不是變胖。改善水腫的方法並不是少喝水，而是從生活習慣做起。
夏季水腫的真相
營養師陳珮淳指出，夏季水腫的成因主要有兩個：高溫導致血管擴張 和 長時間不動。當身體處於高溫環境時，血管會擴張，水分容易堆積在下肢，尤其是腳踝和小腿部位。此外，長期坐著或站著不動也會影響血液循環，使水分堆積在腿部。
高鈉飲食加重水腫
外食族要注意了，營養師陳珮淳強調，高鈉飲食是夏季水腫的重要因素。許多外食菜餚如湯麵、滷味和重口味醬料都含有大量鈉。鈉攝取過多時，身體會留住更多水分，導致臉部浮腫和體重短暫上升。因此，減少高鈉食物的攝取是改善水腫的第一步。
改善水腫的 5 大原則
營養師陳珮淳提供了五個簡單易行的原則，幫助你改善夏季水腫：
- 減少高鈉食物：少喝湯、少淋醬，避免泡麵、加工肉品、醃漬物、鹹酥雞和重口味零食。
- 補充天然含鉀食物：多食用香蕉、奇異果、番茄、地瓜、深綠色蔬菜、毛豆、豆類、牛奶和無糖優格。
- 每小時起身活動：每坐一小時就站起來走動，做些簡單的伸展運動。
- 補充足夠蛋白質：每餐都要攝取雞蛋、魚、雞肉、豆腐、毛豆、無糖豆漿或乳品。
- 多喝水：以白開水為主，運動或大量流汗時補充電解質。
夏日輕盈茶飲選擇
營養師陳珮淳還推薦了三款無糖輕盈茶飲，適合夏季飲用：無糖紅豆水、黑豆水 和 玉米鬚茶。這些茶飲不僅有助於改善水腫，還能為炎熱的夏日帶來清涼感。不過，茶飲不能取代健康的生活習慣，關鍵仍然是少鹽、多活動、均衡飲食與正常補水。
從產業面來看，夏季水腫是一種常見的生理現象，但許多人往往誤以為是變胖而採取錯誤的應對方法。營養師陳珮淳的建議不僅科學合理，而且容易實踐。透過簡單的生活調整，就能有效改善水腫，享受輕盈的夏天。
行動呼籲
如果你經常感到夏季水腫，不妨試試營養師陳珮淳提供的這五個原則。從今天開始，改變一些小小的習慣，讓你的夏天更加舒適愉快。別忘了，改善水腫需要時間，持之以恆才能看到效果。
本文改寫整理自公開新聞來源，原始報導由自由時報發布。
常見問題 FAQ
夏季水腫的原因有哪些？
夏季水腫的主要原因包括高溫導致血管擴張、長時間不動以及高鈉飲食。這些因素都會使水分堆積在下肢，導致水腫。
改善水腫需要少喝水嗎？
不需要。改善水腫的關鍵是正常補水，而不是少喝水。多喝水有助於促進身體的新陳代謝，減少水分堆積。
哪些食物可以幫助改善水腫？
多食用天然含鉀的食物，如香蕉、奇異果、番茄、地瓜、深綠色蔬菜、毛豆、豆類、牛奶和無糖優格。這些食物有助於平衡體內的水分。
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