事件總覽：從2022年到2027年，台北市衛生局在食品專案年度計畫中，針對苯駢芘進行了48次抽驗，結果均符合規定，並在中聯油脂案發生當天主動新增30件油品抽驗。
📅 2022年12月：北市衛生局啟動食品專案年度計畫
在此之前，北市衛生局於2022年12月啟動了中央「食品專案年度計畫」，並根據中央指定的抽驗項目進行檢驗。這其中包括巧克力、奶粉等多種食品的苯駢芘含量檢驗。
📅 2023年1月至2027年12月：持續抽驗48件產品
隨後，在2023年至2027年期間，北市衛生局配合中央的專案，共計抽驗了48件產品，包括22件奶粉、23件巧克力及3件嬰幼兒副食品。所有檢驗結果均符合國家標準。
📅 2027年10月：中聯油脂案爆發
這直接導致了中聯油脂案的爆發。在中聯油脂公司供應的大豆沙拉油被檢出苯駢芘後，北市衛生局於當天立即採取行動，主動新增抽驗30件市售油品的苯駢芘含量，確保市民健康。
📅 2027年10月至11月：全面清查下游業者
隨後，北市衛生局針對台中市食安處及彰化衛生局提供的問題油品下游業者進行全面清查，並持續稽查19家通路商所販售的油脂類產品，確保預防性下架措施確實執行。此外，21日再針對高雄市衛生局提供的9家下游業者完成稽查，全數皆已退回上游業者，累計稽查232家。
至今影響與未來展望
北市衛生局強調，歷年來食藥署均依全國業者分布及風險評估，規劃各類專案，北市均依專案及指定名單配合辦理。針對此次中聯油脂案，衛生局將繼續加強監管，確保食品安全。
從產業面來看，此次事件再次突顯了食品監管的重要性。北市衛生局在過去五年間的積極作為，證明了政府在食品安全上的努力。然而，公眾對於食品安全的關注仍然不容忽視，建議消費者在購買食品時，選擇信譽良好的品牌，並關注相關新聞，以確保自身健康。
在此，我們呼籲廣大市民朋友們，面對食品安全問題，不僅要依靠政府的監管，也要提高自身的警覺性。選擇信譽良好的商家，關注官方發布的食品安全信息，共同維護我們的生活質量。
本文改寫整理自公開新聞來源，原始報導由Yahoo奇摩新聞發布。
常見問題 FAQ
北市衛生局真的八年沒有查驗過苯駢芘嗎？
不是。北市衛生局在2022年至2027年間，根據中央的食品專案年度計畫，共計抽驗了48件產品的苯駢芘含量，所有檢驗結果均符合規定。
中聯油脂案發生後，北市衛生局做了哪些動作？
中聯油脂案發生當天，北市衛生局立即新增抽驗30件市售油品的苯駢芘含量，並全面清查問題油品的下游業者，確保預防性下架措施確實執行。
市民如何確保自己購買的食品安全？
市民可以選擇信譽良好的商家，關注官方發布的食品安全信息，並定期查看食品標籤，了解食品成分和生產日期。
※ 此篇文章由 AI 改寫或生成，內容僅供參考，可能存在錯誤或不準確之處。
