金門縣衛生局宣布,在清查縣內各大販售通路後,未發現新北市連淨綠色科技公司生產的「連淨苦茶油」產品。該產品因檢出致癌物質苯駢芘2.9μg/kg,已不符食品安全規定,目前已在全臺進行下架回收,總量高達2073.92公斤。
金門縣衛生局全面清查
衛生局表示,自7月2日接獲中央通知後,截至7月23日中午止,已查核市場、賣場、夜市、餐飲、食品製造及販售業者共375家次,查獲問題油品688件,累計下架回收受影響油品1984.15公斤,使用受影響原料製成食品89.77公斤,合計2073.92公斤。所有問題油品均已要求業者集中於退貨區,停止販售及使用。
衛生局強調,縣長陳福海明確指示「維護食品安全沒有妥協餘地」,縣府副秘書長李廣榮也在22日會議中要求複查商家,確保沒有違法販售致癌油品。衛生局隨後回訪商家,並根據熱心民眾提供的消費資訊進行實地查核,均未發現違法販售行為。
業者配合度高
衛生局指出,本次查核的重点包括確認業者是否仍持有、販售或使用受影響油品,並督導業者妥善保存進貨、使用、退貨及回收紀錄,以作為後續流向追查及查核的依据。衛生局長李金治表示,面對中聯油脂風險油品食安事件,縣衛生局絕不會因地處離島而有資訊落差,一定隨時掌握訊息,進行風險控管,適時發布資訊,為縣民健康把關。
根據衛生局的調查,業者對於此次事件的配合度非常高,大多數業者已主動將受影響油品集中於退貨區,並停止販售及使用,確保問題產品不會流入消費市場。
從產業面來看,此次事件再次凸顯了食品安全的重要性。金門縣衛生局的迅速反應和全面清查,為其他地區樹立了良好的範例。未來,各地方政府應加強與中央的資訊交流,提高透明度,共同維護消費者的健康權益。
展望與影響
此次事件雖然未在金門縣內發現問題油品,但仍提醒消費者在購買食用油時需多加留意,選擇信譽良好的品牌和渠道。衛生局也呼籲業者,應嚴格把關產品質量,確保食品安全,共同營造健康的消費環境。
展望未來,金門縣衛生局將繼續關注相關資訊,進行滾動式查核,確保縣民的飲食安全不受威脅。
本文改寫整理自公開新聞來源,原始報導由自由時報發布。
常見問題 FAQ
金門縣是否有販售「連淨苦茶油」?
金門縣衛生局清查後,未發現有販售新北市連淨綠色科技公司的「連淨苦茶油」產品。
問題油品的回收量是多少?
金門縣衛生局已累計下架回收受影響油品1984.15公斤,使用受影響原料製成食品89.77公斤,合計2073.92公斤。
消費者如何避免購買到問題油品?
消費者應選擇信譽良好的品牌和渠道,多留意官方發布的食品安全信息,並在購買時檢查產品的生產日期和保質期。
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